মাছ খেলে বুদ্ধি বাড়ে

ঢাকা, ৩০ ডিসেম্বর, এবিনিউজ : মাছ খেলে বুদ্ধি বাড়ে। এটা জেনে হোক বা না জেনে হোক আমাদের অতি প্রিয় খাবারের তালিকায় স্থান পেয়েছে মাছ। এবার মার্কিন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা জানালো যে, মাছ খেলে কী ভাবে বুদ্ধি বাড়ে। আর সেটা শুরু হয় শিশুকাল থেকেই। আমেরিকার পেনসিলভেনিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের সমীক্ষা রিপোর্টে বলা হয়েছে শিশুদের নিয়মিত মাছ খাওয়ালে স্বাভাবিকের তুলনায় বুদ্ধি বাড়ে। তবে প্রতিদিন নয়, শিশুদের সপ্তাহে মাত্র এক দিন মাছ খাওয়ালেই যারা মাছ খায় না তাদের তুলনায় আইকিউ চার পয়েন্ট বেশি হয়। এমন কী যারা মাঝে মধ্যে মাছ খায় তাদের আই কিউও স্বাভাবিকের তুলনায় ৩.৩ পয়েন্ট বেশি হয়।

সেই গবেষক দলের প্রধান পিনটো মারটিন জানিয়েছেন, শিশুদের নিয়মিত মাছ খাওয়ালে তাদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় ঘুমের মাত্রা ঠিক থাকে। শুধু ঘুমের সময় নয়, ভাল ঘুমের জন্যও উপকারি মাছ। এই সমীক্ষা চালানো হয় চীনের ৫৪১ জন শিশুর উপরে। এদের বয়স ৯ থেকে ১১ বছর। ৫৪ শতাংশ ছেলে এবং ৪৬ শতাংশ মেয়ে। শুধু সেই শিশুরাই নয়, তাদের অভিভাবকদের থেকে বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর নেওয়া হয়েছে। তার উপরে নির্ভর করেই তৈরি হয়েছি রিপোর্ট।

এবিএন/ফরিদুজ্জামান/জসিম/এফডি